Bienestar

Volver a la tierra: un lujo que transforma

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Hoy cultivar una huerta dejó de ser solamente producir verduras. Es una forma de vivir más despacio, de comer mejor y de recuperar el vínculo con la tierra.

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Volver a la tierra: un lujo que transforma

Vivimos rodeados de pantallas, de apuros y de estímulos constantes. Sin embargo, existe un lugar donde el tiempo recupera otro ritmo: la huerta. Hoy cultivar una huerta dejó de ser solamente producir verduras. Es una forma de vivir más despacio, de comer mejor y de recuperar el vínculo con la tierra.

A veces las ganas de empezar chocan con las dudas sobre el espacio, ¿qué cultivar?, ¿cómo potenciar lo que tengo? o el mantenimiento. Para quienes quieren dar ese paso, hacerlo con una guía clara y a medida ayuda a que el proyecto prospere sin complicaciones.

Pequeños cambios que hacen una gran diferencia

• Empezá simple con lechugas, rúcula, acelga o aromáticas.
• Cuidá el suelo con compost y materia orgánica.
• Observá más e intervení menos.
• Compartí la huerta con chicos y grandes.
• Celebrá cada cosecha.

Un espacio que también nos cultiva

Muchas veces creemos que somos nosotros quienes cultivamos la huerta. Con el tiempo descubrimos que también ella nos cultiva a nosotros. Nos enseña paciencia, gratitud y presencia. Porque cuando cuidamos la tierra, también empezamos a cuidarnos a nosotros mismos.

Instagram: @infosoyeco ~ Ing. Agr. Nicolás Laffatigue – Counselor Ignacio Floridi

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