Donde el mar y la arena se confunden al caer la tarde, nació una experiencia que celebra lo mejor del espíritu esteño. En su tercera edición, el sábado 22 de noviembre, en La Susana y Pavillion Vik, Albariño y Mar.
febrero 2026
Por Esteña Press
Somos el medio de comunicación más leído de Punta del Este. La evolución digital de un medio impreso icónico del Este, que combina el rigor del periodismo tradicional con la inmediatez del mundo online.
Redes SocialesALBARIÑO Y MAR
Vino, mar y lifestyle en José Ignacio
Donde el mar y la arena se confunden al caer la tarde, nació una experiencia que celebra lo mejor del espíritu esteño. En su tercera edición, el sábado 22 de noviembre, en La Susana y Pavillion Vik, Albariño y Mar. Más que un evento, es una invitación a redescubrir el vino desde su origen, en diálogo con el paisaje y la cultura costera.
La propuesta surge de una pregunta simple:
¿cómo crear un encuentro donde el vino, el territorio y la gastronomía dialoguen naturalmente?
La respuesta se materializa en este ritual que une vino, cocina y entorno con una elegancia serena, propia del Atlántico.
“Queríamos que el público viviera el Albariño en su propio hábitat —explican sus creadores—: con los pies en la arena, el viento salino, el sonido de las olas y la cocina basada en productos locales. Nuestro objetivo es transmitir que el vino no es solo lo que hay en la copa: es paisaje, es memoria y es comunidad.”
El Albariño, cepa originaria de la costa atlántica europea, encontró en Maldonado un terroir ideal para expresar su frescura y carácter marítimo.
“Uruguay ha logrado darle una interpretación propia:
vinos vibrantes, gastronómicos, con personalidad y un enorme potencial. Los suelos graníticos, las brisas del océano y la identidad culinaria local crean un ecosistema perfecto para que esta variedad muestre toda su fuerza.”
Cada edición de Albariño y Mar es una celebración sensorial. La música, los atardeceres y la presencia de productores y cocineros invitan a una experiencia inmersiva, donde cada detalle está pensado para emocionar. “Queremos que quienes participen salgan con una sensación clara: haber vivido algo que solo podría suceder aquí, en José Ignacio, junto al Atlántico.”
En esta tercera edición, el ciclo profundiza su esencia con nuevas propuestas gastronómicas vinculadas al mar y una curaduría que privilegia la calidad, la autenticidad y la experiencia compartida. Albariño y Mar confirma que cuando el vino y el océano se encuentran, el resultado es pura identidad uruguaya.
Una cita imperdible que confirma que Punta del Este es mucho más que un destino: es una forma de vivir.
Por:
